食材王国みやぎの素材をいかし、さかなのまち塩竈で真心込めて作りました。
電子レンジ加熱だけでこんがり焼き目の出来立て焼き魚が手軽に楽しめます。
上質の素材を厳選して使用したお煮付けです。 湯煎するだけで、手軽に「ほっくり」とした上質な美味しさが楽しめます。
独特な米の粘りが、甘みと旨みを引き立てます。 食材王国の実りを、コクのある出し汁で炊き上げ甘く香ばしい、おこわ結びにしました。
冷たい深海でエビやカニを食べて上質な脂を蓄えたきんき。宮城県では「吉次(キチジ)」と呼ばれ、古くから高級魚として食されてきた特別なお魚です。
厳選したお魚を使用し、粕漬けや味噌漬けなど様々な漬け魚を作っています。
日本でも有数の近海生マグロを水揚げする「塩釜港」。 マグロのまちならではのマグロの美味しさを伝えたい。
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